Menakjubkan! Resep Olahan Pisang Cemilan Rumah yang Menggugah Selera

Pisang, buah yang sering dijadikan sebagai bahan cemilan yang lezat dan menggugah selera. Kombinasi antara manis alami dari pisang dan berbagai olahan serta bumbu membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang. Salah satu resep olahan pisang cemilan rumahan yang menakjubkan adalah Pisang Goreng Crispy. Dengan tekstur renyah diluar namun lembut di dalam, pisang goreng crispy ini akan memanjakan lidah Anda dan seisi keluarga.

**Bahan-bahan:**
– Pisang kepok, 5 buah
– Tepung terigu, 150 gram
– Tepung maizena, 50 gram
– Air soda secukupnya
– Gula pasir secukupnya

**Cara Membuat:**
1. Kupas pisang dan potong sesuai selera.
2. Campur tepung terigu dan tepung maizena dalam sebuah wadah.
3. Tambahkan air soda sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan menjadi kental namun tetap mengalir.
4. Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaan terbalut rata.
5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
6. Goreng pisang hingga kecokelatan dan krispi.
7. Angkat dan tiriskan pisang goreng crispy.

Dengan aroma harum yang memikat dan rasa gurih manis yang lezat, Pisang Goreng Crispy ini akan menjadi cemilan favorit di rumah Anda. Serunya, Anda juga bisa menambahkan variasi dengan mencampurkan taburan coklat parut atau meses di atasnya sebagai saus.

**Kesimpulan**
Pisang Goreng Crispy merupakan olahan pisang cemilan rumahan yang simpel namun menggugah selera. Cocok dinikmati saat santai bersama keluarga atau sebagai teman minum teh sore hari. Buatlah sendiri di rumah dan rasakan kenikmatannya!