Memasak merupakan salah satu kegiatan yang dapat menghadirkan kepuasan tersendiri. Dalam proses memasak, bahan-bahan yang digunakan termasuk mentega dan margarin memegang peran penting. Kedua jenis lemak ini sering digunakan sebagai bahan dasar dalam berbagai resep makanan dan kue. Namun, tahukah Anda bahwa ada perbedaan penting antara mentega dan margarin? Dalam artikel ini, kami akan menjelaskan 10 perbedaan utama antara mentega dan margarin. 1. Bahan Dasar Mentega dibuat dari susu sapi yang diproses untuk menghasilkan lemak susu. Sementara itu, margarin dibuat dari minyak nabati seperti minyak kelapa sawit atau minyak jagung. 2. Kandungan Lemak Mentega mengandung lebih banyak lemak jenuh daripada…
Read More